Slaný koláč Quiche Lorraine

4.7 58 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

8 kusů

Ingrédients

50 gramů sýru Gruyère (optionnel) na kousky

Těsto

75 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
150 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli
50 gramů vody

Náplň

200 gramů slaniny, na kostičky
4 vejce
50 gramů mléka
100 gramů crème fraîche

100 gramů smetany
¼ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 13 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Lipides 19 g

Fibre 0.6 g

Glucides 17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Výběr porcí 244 Recettes
République tchèque

Základní kuchařka 189 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Pikantní sýrové pečivo

35min

Hořčicovo-balzamikový dresink

10min

Quiche s lososem

50min

Makové houstičky s chorizem

2h 30min

Pizza Quattro formaggi

1h 40min

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

1h

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40min

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min

Jogurtový dresink

5min

Placka plněná mozzarelou

50min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Alsaský koláč

1h