Profiterolky

5.0 7 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 15min

18 kusů

Ingrédients

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Základní kuchařka 189 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3 godz.

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2 godz. 30 min

Panna cotta dort s jahodami

6 godz. 30 min

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1 godz.

Sýrový koláč (Cheese cake)

4 godz. 20 min

Bagel

2 godz.

Ananasová marmeláda s limetkou

40 min

Brioška

8 godz.

Karamelový puding

1 godz.

Toastový chléb (bez lepku)

14 godz.

Pražský koláč

1 godz. 25 min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28 godz. 15 min