Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

4.9 16 évaluation

Prép. 20min

Total 5h

6 porcí

Ingrédients

5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)

300 gramů lesní směsi, mražené
200 gramů cukru krupice
250 gramů tvarohu

250 gramů sýru ricotta
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
mátové listy na ozdobu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 7 g

Calories 1432 kJ / 342 kcal

Lipides 18 g

Fibre 1.7 g

Glucides 38 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Základní kuchařka 189 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Stracciatello-mandlový dezert

Stracciatello-mandlový dezert

5min

Jablečná tvarohová pěna

Jablečná tvarohová pěna

1h 25min

Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou

Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou

40min

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

1h

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2h 20min

Borůvkový dort s mascarpone

Borůvkový dort s mascarpone

3h 10min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min

Čokoládová panna cotta

Čokoládová panna cotta

4h 5min

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3h 20min

Mousse ze tří druhů čokolády

Mousse ze tří druhů čokolády

4h 30min

Tvarohový krém - Termix

Tvarohový krém - Termix

1h 10min