Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de queso gruyère cortado en trozos
- 500 g de agua
- 1 coliflor (aprox. 1000 g. separados los ramilletes)
- 50 g de harina
- 40 g de mantequilla
- 500 g de leche
- ½ cucharadita de sal (o a su gusto)
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1218.7 kJ / 291.3 kcal
- Protides
- 15.4 g
- Glucides
- 15.4 g
- Lipides
- 19.3 g
- Graisses saturées
- 11.4 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 501.3 mg
Recettes alternatives
Acelgas con bechamel
50min
Pudin de pescado
2 Std. 15 Min
Menestra de verduras
40 Min
Espinacas a la crema con huevos poché
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Guisantes con jamón
30 min
Ensaladilla rusa
1 Std. 15 Min
Champiñones o setas al ajillo
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Crema de calabacín
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Verduras rellenas
1 Std. 20 Min
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Espinacas con patatas
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Puerros gratinados con bechamel de soja
1 Std. 15 Min