Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

4.7 50 évaluation

Prép. 15min

Total 6h 40min

6 portions

Ingrédients

La panna cotta

500 g de demi-crème
30 g de sucre
2 feuilles de gélatine ramollies env. 5 minutes dans de l’eau froide, essorées
50 g de chocolat blanc en morceaux (2 cm)

Le coulis de fruit de la passion

100 g de jus d'orange
1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 c. à soupe de miel liquide
4 fruits de la passion coupés en deux, pulpe prélevée

Le dressage

20 g de chocolat blanc (voir conseil)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.8 g

Calories 2139 kJ / 513 kcal

Lipides 38 g

Glucides 36 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

50 ans de Thermomix® 50 Recettes
Suisse

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Recettes
Suisse

Moments forts festifs 3 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Mousse au mocca rapide

Mousse au mocca rapide

5min

Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15min

Mousse au thon

Mousse au thon

5min

Sauce cocktail

Sauce cocktail

5min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Crema catalana

Crema catalana

40min

Coulis de framboises

Coulis de framboises

10min

Tiramisu stracciatella

Tiramisu stracciatella

2h 30min

Bavarois aux 3 chocolats

Bavarois aux 3 chocolats

4h

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4h 35min

Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

3h 10min

Baisers au chocolat et noisettes

Baisers au chocolat et noisettes

1h 25min