
Appareils & accessoires
Fruity Pulled Pork
Prép. 10min
Total 9h 10min
4 portions
Ingrédients
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pork meat (neck or shoulder), cut in pieces (6 cm)800 g
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smoked paprika1 tsp
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sweet paprika1 tsp
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garlic powder1 tsp
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salt plus extra to taste1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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onions cut in wedges150 g
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barbecue sauce (see tip)300 g
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Worcestershire sauce15 g
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apple juice250 g
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beef jus250 g
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cider vinegar25 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
531 kcal /
2220 kJ
Protides
43 g
Lipides
23 g
Glucides
36 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
9 g
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