Salsa Choron TM6

Salsa Choron TM6

5.0 4 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

1 receta completa

Ingrédients

2 - 3 ramitas de estragón fresco
2 - 3 ramitas de perejil fresco
1 jitomate (aprox. 50 g)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
1 - 2 cdita de puré de tomate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 receta completa

Sodium 1335 mg

Protides 27 g

Calories 7899 kJ / 1885 kcal

Lipides 195 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 104 g

Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Pastel de pollo

30min

Shrub de frambuesa TM6

128h 10min

Pechugas rellenas de manzana y brie

45min

Salsa Soubise TM6

30min

Panal de caramelo

1h 30min

Shortcake de fresa

1h 30min

Manzanas caramelizadas

35min

Salmón en costra con risotto de limón

45min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min

Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

3h 40min

Filete a la pimienta

20min