Appareils & accessoires
Les beurres aromatisés
Prép. 5min
Total 24h
8 portions
Ingrédients
Le beurre de base
-
250 g de beurre en morceaux et à température ambiante
-
2 c. à café de sel
Le beurre cannelle-cumin
-
2 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cumin en poudre
Le beurre gingembre-citron vert
-
1 morceau gingembres frais épluché (1 cm env.)
-
1 trait de jus de citron vert
Le beurre ail et fines herbes
-
2 gousses d'ail
-
10 g de fines herbes (persil, ciboulette, basilic...)
-
5 tours de moulin à poivre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
0 g
Calories
974 kJ /
237 kcal
Lipides
26 g
Fibre
0 g
Glucides
0 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsTu pourrais aussi aimer...
Sauce hollandaise
25min
Salade de champignons crus (TM6)
25min
Sauce cocktail
10min
Sauce béarnaise
20min
Parmesan râpé
5min
Mayonnaise
5min
Filet de porc bardé et son beurre aromatisé
1h 45min
Beurre d'anchois
1h 10min
Sauce au yaourt
5min
Pâté de campagne
48h
Délice de foies au riesling
2h 50min
Vinaigrette balsamique à la moutarde
10min