Cramique

Cramique

4.5 104 évaluations

Prép. 10min

Total 2h

8 parts

Ingrédients

200 g de raisins secs
100 g d'eau tiède
200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
60 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
100 g de beurre demi-sel mou
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 12.1 g

Calories 1953.4 kJ / 463.3 kcal

Lipides 14.4 g

Fibre 3.4 g

Glucides 68.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Balade ch'ti 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Flamiche aux chicons et maroilles

2h

Pain cocotte

2h 20min

Massepain parfumé

15min

Tarte au riz à la normande

1h 25min

Ficelles picardes

2h

Potage Saint-Germain

45min

Palets de dame

1h 30min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3h 15min

Soupe de tomate au basilic

30min

Pain Cocotte

3h

Tarte au libouli

2h 45min

Gâteau battu

3h