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Creme de curgete

Creme de curgete
4.9 11 évaluations
Prép. 20min
Total 35min
12 doses
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Ingrédients

  • cebola cortada em pedaços
    250 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    50 g
  • curgete cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    2200 g
  • caldo de legumes caseiro
    4 c. chá cheias de
    3 cubos de caldo de legumes, esfarelado
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • água (ver dica)
    600 - 800 g
  • manteiga
    30 g
  • queijo-creme
    120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 928 mg
Protides 5 g
Calories 414 kJ / 99 kcal
Lipides 5 g
Fibre 2.3 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 5 g

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