Kaviárový krémový sýr na toastu s ředkvičkovým salátem

Kaviárový krémový sýr na toastu s ředkvičkovým salátem

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 25min

4 porce

Ingrédients

Kaviárový krémový sýr

2 plátky želatiny
voda pro namáčení
50 gramů vína, bílého
300 gramů čerstvého sýru
15 gramů kaviáru
½ svazku pažitky, čerstvé jemně nasekané

Salát a dokončení

8 plátků bílého chleba, toastového
20 gramů olivového oleje
10 gramů jablečného octa
10 gramů pomerančového džusu
½ čajové lžičky dijonské hořčice
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky cukru
150 gramů ředkviček, červených na plátky (5 mm)
20 gramů řeřichy seté
10 gramů kaviáru

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 16 g

Calories 1918 kJ / 459 kcal

Lipides 30 g

Fibre 2.6 g

Glucides 29 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Velikonoční menu II. 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Pomerančovo-bezinková pomazánka

Pas d’évaluation

Podzimní celerový salát

15min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek

15min

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3h 15min

Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)

4h

Pomerančovo-zázvorový kečup

30min

Dýňový hummus

1h

Fermentovaná červená pšenice a houby

Pas d’évaluation

Simnel dort s 11 apoštoly

3h

Rajčatový džem

50min

Perníková čokoláda s mákem a třešněmi

1h 20min

Polévka z mladých kopřiv

25min