Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vinagreta
- 15 g salsa, só as folhas
- 10 g cebolinho picado
- 80 g cebola
- ½ malagueta vermelha (optionnel)
- 60 g azeite
- 20 g vinagre
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
Salada
- 200 g bulgur
- 400 g água
- 10 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 200 g feijão-encarnado cozido escorrido (ver dica)
- 220 g atum em lata, ao natural escorrido
- 150 g pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Pimenta preta moída q.b. p/ temperar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1971 kJ / 470 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 332 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salada de quinoa com feijão-preto
20 Min
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30 Min
Salada de bulgur com frango e espinafres
35 Min
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40min
Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados
55min
Salada quente de bulgur com abóbora
50 Min
Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa
25 Min
Bulgur com legumes e omelete com salmão fumado
30 Std.
Salada de cevada
40min
Salada de bulgur, rúcula e pêssego
30 Min
Tabule com bulgur
30 Min
Bulgur
35 Min