Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g cebola
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 450 g beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de sal
- 40 g azeite
- 1 c. sopa de alcaparras em conserva, escorridas
-
150
g molho de tomate
ou 150 g tomate em pedaços - 4 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
- 20 g açúcar
- 15 g vinagre branco
- 80 g lentilhas cozidas, escorridas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 724 kJ / 173 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 179 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Shakshuka com pimento amarelo e abacate
25 min
Caril Massaman de beringela vegan
50 menit
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
35 Min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45 Min
Caril de lentilhas
1j 30 menit
Tikka masala de couve-flor
30 min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40 min
Húmus
10 min
Guisado de grão com rama de beterraba
30 min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 min
Salada quente de bulgur com abóbora
50 menit