Skip to main content Recherche
Estufado de beringela picante

Estufado de beringela picante
4.4 122 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 doses
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • cebola
    50 g
  • malagueta vermelha cortada em pedaços
    1
  • beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
    450 g
  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • azeite
    40 g
  • alcaparras em conserva escorridas
    1 c. sopa de
  • molho de tomate
    150 g
    150 g tomate em pedaços
  • folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer
    4
  • açúcar
    20 g
  • vinagre branco
    15 g
  • lentilhas cozidas escorridas
    80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 179 mg
Protides 3 g
Calories 724 kJ / 173 kcal
Lipides 10 g
Fibre 4.6 g
Graisses saturées 1 g
Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Momentos de partilha 14 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado

4.4(21)

50 Min

Caril de lentilhas

4.1(54)

1 Std. 30 Min

Caril de vegetais e grão

4.7(32)

1 Std. 5 Min

Caril de feijão-preto

4.5(32)

35 Min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

4.9(15)

35 Min

Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado

4.4(11)

45 Min

Sopa marroquina de cenoura

4.6(28)

40 Min

Lasanha de curgete e pimentos

4.7(13)

1 Std. 15 Min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

4.0(58)

2 Std. 50 Min

Sopa picante de couve-flor

4.1(13)

30 Min

Lasanha de lentilhas vegan

4.0(21)

2 Std. 20 Min

Empadão de lentilhas e beringela

4.8(139)

1 Std. 25 Min