Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

4.2 67 évaluations

Prép. 20min

Total 108h 20min

740 g

Ingrédients

rye flour
370 g
filtered water
400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 740 g

Sodium 15.4 mg

Protides 40.3 g

Calories 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 43.7 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 279 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fresh Baked Baguettes 5 Recettes
Canada

Health boost challenge 29 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Sourdough at home 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Rustic Sourdough Bread

28 Std. 10 Min

Sourdough Starter Discard English Muffins

4 Std. 10 Min

Rustic Sourdough Bread

28 Std. 10 Min

Rye sourdough baguettes

27 Std. 20 Min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 Std. 25 Min

Sourdough Ciabatta

9 Std. 25 Min

Sourdough Starter Discard Crackers

45 Min

Sourdough Starter Discard Focaccia

2 Std. 55 Min

Rye sourdough loaf

18 Std. 20 Min

Sourdough pizza base

3 Std. 5 Min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4 Std. 10 Min

Everyday sourdough loaf

4 Std. 20 Min