Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- Azeite q.b.
- 500 g massa tipo pappardelle
Molho
- 30 g azeite
- 100 g cenoura
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de folhas de tomilho
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 250 g bacon em cubos
- 80 g vinho tinto
- 120 g cebolinhas novas
- 30 g polpa de tomate
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
ou 1 cubo de caldo de carne - 500 g cogumelos marron cortados em quartos
- Salsa picada q.b.
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3523 kJ / 842 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 89 g
- Lipides
- 39 g
Recettes alternatives
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Fusilli com legumes e nozes
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Salada de massa com atum e vinagrete de manjericão
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