Spelt bread
TM6 TM5 TM31

Spelt bread

4.7 ( 12 évaluations )

Ingrédients

  • 700 g spelt grains
  • 550 g water lukewarm
  • 40 g fresh yeast crumbled
    ou 4 tsp dried instant yeast (16 g)
  • 2 tsp sugar
  • 100 g sunflower seeds
  • 1 pinch ground allspice
  • ¼ tsp ground coriander
  • 2 tsp salt

Infos nut.
par 1 slice
Calories
97 kcal / 406 kJ
Protides
4 g
Lipides
2 g
Glucides
16 g
Fibre
2.4 g

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