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苦瓜滷梅乾菜

苦瓜滷梅乾菜
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Prép. 10min
Total 35min
6 人份
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Ingrédients

  • 薑
    20 克
  • 油
    50 克
  • 梅干菜乾 洗淨，切段(約1.5公分)
    100 克
  • 苦瓜 去籽及白瓤，切塊(約3公分)
    600 克
  • 水
    200 克
  • 醬油
    50 克
  • 糖
    20 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 2.073 g
Calories 514 kJ / 122 kcal
Lipides 8.582 g
Fibre 3.367 g
Glucides 10.545 g

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