Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
Ingrédients
Masło cebulowe z ziołami
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
5 łodyżek natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
2 łodyżki koperku, świeżego tylko liście
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
Grillowane ziemniaki cebula i steki
-
500 g wody
-
500 - 600 g ziemniaków, młodych w całości
-
½ - ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia steków
-
oliwa z oliwek do posmarowania ziemniaków
-
rozmaryn, suszony do oprószenia ziemniaków
-
olej rzepakowy do natłuszczenia
-
4 czerwone cebule przekrojone na pół
-
4 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 3-4 cm (patrz wskazówka)
-
pieprz, świeżo mielony do oprószenia steków
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pologne
Tu pourrais aussi aimer...
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1h
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 min.
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5h 20 min.
Kurczak garam masala z ryżem
40 min.
Mocne rumienienie wołowiny (well done)
10 min.
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20 min.
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55 min.
Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem
30 min.
Ryba w cieście bazyliowym
1h
Marynata teriyaki
15 min.
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30 min.
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1h