Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 évaluation

Prép. 10min

Total 12h 25min

4 porzioni

Ingrédients

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 148 mg

Protides 35 g

Calories 1816 kJ / 434 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 0 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Copri Lame & Pelapatate 16 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

4.7(31)

5h 10min

Asparagi sottovuoto

4.3(17)

50min

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.4(11)

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

4.3(22)

55min

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

3.0(10)

2h 40min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6(35)

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

4.1(14)

3h 30min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

4.5(31)

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

4.4(97)

5h 20min

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

4.5(13)

3h 30min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(127)

2h 30min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(48)

1h 45min