Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3 20 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (optionnel) doar frunzele
4 fir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 42 g

Calories 2971 kJ / 710 kcal

Lipides 20 g

Fibre 15.6 g

Glucides 87 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cine rapide 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Fusilli cu pui și ciuperci

40min

Pui cu curry, rucola și ananas

35min

Penne și legume

35min

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2h 10min

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

3h 35min

Pachețele de primăvară cu pui

1h

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40min

Soldăței de omletă

Pas d’évaluation

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Pui San Fernando

55min