Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 triglie rosse di scoglio, eviscerate e pulite
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 peperoncino rosso piccante a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 175 g di passata di pomodoro
- 75 g di brodo vegetale
- 5 g di sale
- 10 g di capperi sotto sale, sciacquati
- 1 - 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2364 kJ / 565 kcal
- Protides
- 41 g
- Glucides
- 7.1 g
- Lipides
- 41.1 g
- Fibre
- 1.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pesce spada alla ghiotta
40 min
Pesce spada all'arancia
40 min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Pesce spada al salmoriglio
5 min
Baccalà alla livornese
35 Min
Coniglio alla siciliana
1j 20 menit
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55 Min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10 min
Cous cous di pesce alla trapanese
3h 30min
Calamari alla provenzale con fantasia di verdure
1j
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10 min
Baccalà alla ligure
1j