Pierogi Kapusty

Pierogi Kapusty

4.3 18 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

8 raciones

Ingrédients

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de mantequilla
500 g de champiñones frescos en dados
½ cucharadita de sal (y un poco más para cocer los pierogi)
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
400 g de chucrut en conserva

Masa de pierogi

500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
100 g de agua caliente
1 huevo

3 yemas de huevo
2 cucharadas de nata agria

Acompañamiento

200 g de cebolla en cuartos
50 g de mantequilla
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado en tiras finas
2 cucharadas de cebolla frita crujiente

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 13.8 g

Calories 1914 kJ / 456 kcal

Lipides 22.2 g

Fibre 6 g

Glucides 51 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Navidad por el mundo 13 Recettes
Espagne

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Dalgona matcha coffe

10min

Smoothie bowl de melón, papaya y mango

2h 20min

Polos arcoíris

11h

Karachi halwa (Delicias indias) - India

2h 40min

Pierogi de carne

1h

Pitahaya bowl

20min

Dry martini con ostras

5min

Tequila sunrise

5min

Nachos picantes

45min

Khachapuri

1h 30min

Lengua de ternera al vino tinto

2h 50min

Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

1h 15min