Soufflé de queso horneado TM6

Soufflé de queso horneado TM6

2.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 25min

4 porciones

Ingrédients

mantequilla sin sal la necesaria para engrasar
30 g de queso parmesano en cubos
240 g de leche entera
60 g de cebolla en cuartos
1 hoja de laurel seca
½ cdita de nuez moscada en polvo
6 piezas de pimienta negra entera
1 cdita de sal fina o al gusto
30 g de mantequilla sin sal
30 g de harina de trigo
2 yemas de huevo
1 cda de cebollín picado
¼ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
90 g de queso de cabra suave en trozos
4 claras de huevo grandes
agua, hirviendo
120 g de queso de cabra desmoronado

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 960 mg

Protides 26 g

Calories 1757 kJ / 418 kcal

Lipides 30 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 20 g

Glucides 12 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DÚO DINÁMICO 15 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Papas duquesas (Pommes Duchesse)

1h

Kreplaj

55min

Crema batida

10min

Panes al vapor Taiwaneses

2h 45min

Pastel de carne con especias (Boboti)

1h 10min

Soufflé de huevo con jamón y queso

55min

Souffle de queso gruyere

40min

Soufflés de queso (sin gluten)

45min

Soufflé de queso rápido

45min

Risotto con calabaza y tocino

25min

Ravioles de salmón y queso

50min

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50min