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Cheese Sauce

Cheese Sauce
4.5 49 évaluation
Prép. 5min
Total 15min
700 g
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Ingrédients

  • Gruyère cheese cut in pieces
    70 g
  • plain flour
    50 g
  • milk
    500 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • Dijon mustard
    1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 700 g

Sodium 1817.4 mg
Protides 42 g
Calories 4540 kJ / 1091 kcal
Lipides 75 g
Fibre 2.7 g
Graisses saturées 46 g
Glucides 61 g

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