Appareils & accessoires
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
Prép. 15min
Total 4h 45min
4 μερίδες
Ingrédients
Κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)200 γρ.
-
ντομάτα, ώριμη σε κομμάτια150 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια300 γρ.
-
ζάχαρη15 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
ξίδι από κόκκινο κρασί20 γρ.
-
τσίλι σε σκόνη (optionnel)1 κ.σ.
-
πάπρικα1 κ.σ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μηρούς κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με κόκαλα800 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό250 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Ρύζι
-
νερό600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μακρύκοκκο ρύζι που το έχετε ξεπλύνει300 γρ.
-
λεμόνι σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το γαρνίρισμα1
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
327 mg
Protides
35 g
Calories
2706 kJ /
646 kcal
Lipides
24 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
7 g
Glucides
70 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Slow Cooking
10 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40min
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
Pas d’évaluation
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6h 40min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Πουρές πατάτας
50min