Appareils & accessoires
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
Prép. 10min
Total 2h 15min
8 μερίδες
Ingrédients
-
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)200 γρ.
-
φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)10 - 15 γρ.
-
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας20 - 30 γρ.
-
λευκό ξίδι20 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα25 γρ.
-
γλυκιά μουστάρδα30 γρ.
-
κρόκο αυγού1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι¼ κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 8 μερίδες
Protides
10 g
Calories
8541 kJ /
2041 kcal
Lipides
211 g
Fibre
2.6 g
Glucides
32 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)
45min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Σάλτσα ντομάτας
40min
Ταραμοσαλάτα
10min
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
Pas d’évaluation
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45min
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Σορμπέ μοχίτο
10min
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10min
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40min