Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

6 μερίδες

Ingrédients

σκελίδες σκόρδο
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4
450 γρ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
10
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
¼ κ.γλ.
ψωμί
6 φέτες
αβοκάντο ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους
3
ντοματίνια για το γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 434 mg

Protides 15 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Lipides 26 g

Fibre 11 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 31 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recettes
International

Σπιτικό Brunch 11 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2h 30min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1h

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Pas d’évaluation

Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς

40min

Κιμάς - κοτόπουλο/γαλοπούλα (λευκό κρέας, 500 γρ.)

1h 10min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30min

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

40min

Μπάλες "Mighty mouse"

Pas d’évaluation

Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ

Pas d’évaluation

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Pas d’évaluation

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min