Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte
TM6 TM5

Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte

3.5 (262 évaluations )

Ingrédients

Köfte

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 150 g Rinderhackfleisch
  • 50 g Reis (nicht gegart)
  • 1 Eiweiß
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 EL Mehl zum Bemehlen der Köfte

Suppe

  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1200 g Wasser
  • 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
    ou 2 geh. TL selbst gemachte Gewürzpaste für Fleischbrühe
  • 20 g Butter
  • ½ TL Salz
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Mehl

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1084 kJ / 259 kcal
Protides
13 g
Glucides
25 g
Lipides
12 g
Fibre
1.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives