Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
TM6 TM5

Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası

3.7 (390 évaluations )

Ingrédients

Zwiebelsalat

  • 2 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Sumak
  • 20 g Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft

Köfte

  • 2 Knoblauchzehen
  • ½ Bund glatte Petersilie, frisch, ohne Stiele
  • 3 grüne Spitzpaprika (160 g), in Stücken
  • 150 g Tomaten, halbiert
  • 600 g Rinderhackfleisch
  • 40 g Biber Salçası
  • 50 g Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)
  • Öl zum Braten

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
2384 kJ / 569 kcal
Protides
33 g
Glucides
8 g
Lipides
45 g
Fibre
2.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives