Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pâté tamal (Anna) Métrique
Ingrédients
Pâte
-
185 g de graisse alimentaire végétale, à température ambiante185 g de saindoux à température ambiante
-
510 g de semoule de maïs nixtamalisée (masa harina) instantanée pour les tamales
-
625 g de bouillon de poulet tiède
-
2 c. à thé de sel
-
2 c. à thé de poudre à pâte
La sauce verte et les légumes
-
500 g de tomatilles vertes coupées en quartiers
-
2 gousses d'ail pelées
-
100 g d'oignons en tranches (0,5 cm)
-
3 piments serrano épépinés, sans la tige
-
300 g d'eau
-
1 c. à thé de sel
-
½ c. à thé de sucre
-
200 g de courgettes en dés
-
100 g d'oignons en dés (0,5 cm)
-
100 g de piments poblano en lanières, surgelées pelés (voir Conseil)
-
100 g de grains de maïs sucré frais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Canada
Tu pourrais aussi aimer...
Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat
15 Min
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30 Min
Fèves au lard au sirop d'érable
31 Std. 5 Min
Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)
Keine Bewertungen
Antonio Bachour: Tartelettes au pudding chocolat caramel (métrique)
6 Std. 10 Min
Biscuits aux pépites de chocolat à la poêle
40 Min
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
4 Std. 40 Min
Tartelettes aux pacanes faibles en glucides
2 Std. 20 Min
Toasts à la crème pâtissière au yogourt avec bacon
40 Min
Sauce BBQ Dr. Pop
1 Std. 5 Min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4 Std. 40 Min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 Min