Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 40 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingrédients

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optionnel)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.1 g

Calories 1475 kJ / 353 kcal

Lipides 19.4 g

Glucides 29.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Clătite dulci și sărate 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Aluat cu cartofi pentru pizza

1hod. 5min.

Scones cu Camembert și struguri

40min.

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

45min.

Tort cu piure de mere

1hod. 15min.

Vită Stroganoff

1hod.

Tartă cu ton și roșii

30min.

Legume umplute

1hod. 20min.

Risotto bolognese

45min.

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45min.

Mini calzone cu spanac

2hod. 35min.

Orez cu roșii

30min.

Sendvișuri cu salată de ouă

25min.