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Flan de queso tetilla con reducción de licor de café
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Reducción de licor de café
- 250 g de licor de café
- 50 g de azúcar
Flanes de queso tetilla
- 325 g de leche entera
- 60 g de azúcar
- 2 tiras de piel de limón
- 2 tiras de piel de naranja
- ½ palo de canela (optionnel)
- 75 g de queso tetilla en trozos
- 3 huevos
- 350 g de agua
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 952 kJ / 228 kcal
- Protides
- 8.2 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 9.5 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 108.9 mg
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