Croquetas de crema catalana

Croquetas de crema catalana

4.0 14 évaluation

Prép. 40min

Total 9h 10min

36 unidades

Ingrédients

130 g de azúcar
7 tiras de piel de limón
½ cucharadita de canela molida
500 g de leche
1 palo de canela
5 yemas de huevo
20 g de maicena
90 g de harina de trigo
½ cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
150 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite de oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidades

Sodium 45.3 mg

Protides 1.9 g

Calories 563.7 kJ / 134.7 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 9.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Croquetas Gourmet 5 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Minitartas San Marcos con trufa

Minitartas San Marcos con trufa

3h

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5h

Piruletas de galette des rois

Piruletas de galette des rois

1h 30min

Coulant de turrón

Coulant de turrón

15min

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24h

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13h 30min

Brazos de chocolate y praliné

Brazos de chocolate y praliné

3h

Baumkuchen con cobertura de chocolate

Baumkuchen con cobertura de chocolate

3h

Pudin de pan

Pudin de pan

3h

Croquetas de pollo asado con curry

Croquetas de pollo asado con curry

8h 45min

Tarta de queso estilo "La Viña"

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h