Croquetas de crema catalana

Croquetas de crema catalana

4.0 14 évaluations

Prép. 40min

Total 9h 10min

36 unidades

Ingrédients

130 g de azúcar
7 tiras de piel de limón
½ cucharadita de canela molida
500 g de leche
1 palo de canela
5 yemas de huevo
20 g de maicena
90 g de harina de trigo
½ cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
150 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite de oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidades

Sodium 45.3 mg

Protides 1.9 g

Calories 563.7 kJ / 134.7 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 9.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Croquetas Gourmet 5 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6h 30min

Tortas blandas de anís

1h 20min

Panna cotta de café

4h 10min

Tarta de queso Gloria

6h 15min

Mousse de yogur

6h 15min

Roscón Red velvet

4h

Trifle de uvas y cava

4h 30min

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1h 15min

Cheesecake de naranja sin horno

2h

Pastel cordobés

1h 45min

Tiramisú de caramelo

3h 30min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min