Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 pulpe superioare de pui, cu piele și os, (180 g fiecare, 3 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
ou 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1020 kJ / 244 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 119 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1 godz. 20 min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.
Cartofi în sos picant de roșii
35 Min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 Std. 5 Min
Orez basmati fiert
35 Min
Medalioane de vițel sous-vide
Pas d’évaluation
Clătite cu două feluri de umplutură
40 Min
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Cotlet de porc sous-vide
2 godz.
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 Min