Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 căței de usturoi
- 50 g ulei vegetal
- 250 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate în cuburi (3 cm), zvântate cu hârtie absorbantă
- 80 g ghimbir proaspăt, feliat (2 mm)
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 120 g morcovi, tăiați bucăți
- 1000 g apă
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 200 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 150 g varză murată, scursă
- 1 lingură turmeric uscat, măcinat
- 240 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
- frunze de pătrunjel proaspăt, tăiate, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1192.4 kJ / 285 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 15.7 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 220.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1 Std. 15 Min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Gulaș de vită cu găluște
1 Std. 45 Min
Plăcințele cu carne și rozmarin
Pas d’évaluation
Revithia (supă de năut)
24 Std. 40 Min
File de cod sous-vide, cu cartofi
Pas d’évaluation
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min