Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Carnea tocată
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 450 g carne tocată de vită
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură vin de Madeira, sec sau dulce (optionnel)
Piureul de cartofi
- 900 g cartofi făinoși, tăiați felii (0.5 cm)
- 360 g lapte
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 50 g unt, nesărat sau sărat
-
2
lingură pesmet (optionnel)
ou 2 lingură brânză rasă (optionnel) - unt, nesărat sau sărat, pentru pus deasupra
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3165 kJ / 755 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 47 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Aluat cu cartofi pentru pizza
1h 5min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Tortulețe cu crevete și crabi
Pas d’évaluation
Cornulețe umplute cu griș și caise
Pas d’évaluation
Pește slab sous-vide
Pas d’évaluation
Mini calzone cu spanac
2h 35min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1 Std. 40 Min
Tartă cu ton și roșii
30min
Three course meal pentru doi
1h 15 min
Ruladă de carne
1 Std. 20 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Piept de pui pizzaiola
55min