Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Carnea tocată
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 450 g carne tocată de vită
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură vin de Madeira, sec sau dulce (optionnel)
Piureul de cartofi
- 900 g cartofi făinoși, tăiați felii (0.5 cm)
- 360 g lapte
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 50 g unt, nesărat sau sărat
-
2
lingură pesmet (optionnel)
ou 2 lingură brânză rasă (optionnel) - unt, nesărat sau sărat, pentru pus deasupra
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3165 kJ / 755 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 47 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Piept de pui pizzaiola
55min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 Min
Tocăniță în stil grecesc
45 Min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Risotto bolognese
45 Min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1 Std.
Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar
40 min
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25 Min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 Min
Gnocchi tricolore
35 Min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Tortilla Spaniolă
45 Min