Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Umplutura
- 70 g ulei de măsline extravirgin
- 100 g semințe de pin, crude
- 300 g carne tocată (de porc sau de pui)
- ¼ - ½ linguriță scorțișoară măcinată, după gust
- ¼ - ½ linguriță nucșoară măcinată, după gust
- ½ linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g stafide
- 100 g prune uscate, fără sâmburi
- 2 - 3 linguri pesmet
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
Puiul
- 1 pui, aprox. 2 kg
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
Sosul
- 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns tava
- 70 g unt, tăiat cuburi
- 180 g vin de Porto
- 180 g vin alb, sec
- 200 g apă
- 1 - 2 lingurițe sare de mare fină, sau după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1439 kJ / 344 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 16.9 g
- Lipides
- 26.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1u. 25min
Supă de pui cu tăiței
1 Std. 35 Min
Cornulețe umplute cu griș și caise
Pas d’évaluation
Tort decorativ de iarnă
3h 25min
Pui teriyaki cu orez
40 分钟
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Pas d’évaluation
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25 min
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25 分钟
Salată de vită thai
Pas d’évaluation
Pui în sos de piersici
40 分钟
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
Pas d’évaluation