Erizos de chocolate

Erizos de chocolate

4.3 12 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 unidades

Ingrédients

1 cucharadita de mantequilla Lurpak®

Masa blanca

150 g de leche
25 g de mantequilla Lurpak®
10 g de levadura prensada fresca
30 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
1 - 2 pellizcos de sal

Masa de chocolate

175 g de leche
25 g de mantequilla Lurpak®
10 g de levadura prensada fresca
30 g de azúcar
10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar)
245 g de harina de fuerza
1 - 2 pellizcos de sal

Bollos de erizo

100 g de chocolate con leche en trozos
16 piñones
8 pasas

8 nueces pacanas
1 huevo batido

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 3 g

Calories 391 kJ / 93 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.7 g

Glucides 16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bollería casera - VOL II 12 Recettes
Espagne

Chocolate para los peques 5 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Helado de brownie

5h 40min

Bizcochitos de chocolate rellenos

1h 15min

Pastas sombreros de bruja

1h 45min

Corte de semifrío de chocolate

4h 10min

Estrella de Navidad

2h 20min

Árbol de Navidad de chocolate

1h 30min

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20min

Caracolas de hojaldre con gorgonzola

45min

Brioche de chocolate y avellana

2h 20min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1h 30min

Bizcocho de galletas y chocolate

35min

Bollitos de aceite

40min