Costrada de Aoiz (Navarra)

Costrada de Aoiz (Navarra)

4.6 41 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

10 raciones

Ingrédients

Crema pastelera

500 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
50 g de harina de repostería
100 g de azúcar

Masa

6 de yemas de huevo
200 g de azúcar
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

200 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de licor de anís
200 g de harina de repostería

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 51.7 mg

Protides 8.4 g

Calories 1926 kJ / 460 kcal

Lipides 25.1 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 13.2 g

Glucides 50.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Navarra 12 Recettes
Espagne

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Turrón de chocolate y caramelo salado

8 Std.

Turrón de chocolate y beicon

1 Std. 20 Min

Mokamisú

3 Std. 15 Min

Roscón bombón

4 Std.

Pan cebra

3 Std.

Roscón adikosh

8 Std.

Semifrío de Licor 43 Orochata con fartons

4 Std. 30 Min

Brochetas de frutas con minigofres crujientes

40 Min

Caracolas de hojaldre con gorgonzola

45 Min

Erizos de chocolate

2 Std. 30 Min

Yogur con coulis de fresa y virutas de chocolate

13 Std.

Sorbete de avellanas y caramelo

5 Min