Supă cu ciuperci shiitake

Supă cu ciuperci shiitake

3.0 5 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 porții

Ingrédients

hribi uscați
30 g
ulei de susan
30 g
praz curățat, tăiat bucăți
60 g
rădăcină de brusture, proaspătă curățată, tăiată bucăți
30 g
ghimbir proaspăt (optionnel) curățat, tăiat bucăți
15 g
căței de usturoi
2
supă concentrată de legume conținut scăzut de sodiu
1700 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate bucățele
140 g
oțet de orez
85 g
varză kale fără cotor, tăiată fâșii subțiri
30 g
pak choi pitic tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
115 g
drojdie inactivă
2 linguri
cepe verzi tăiate inele fine
3
semințe de susan pentru decor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 2 g

Calories 444 kJ / 106 kcal

Lipides 5 g

Fibre 2 g

Glucides 13 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La mulți ani cu sănătate! 10 Recettes
International

Supe de toamnă 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Pas d’évaluation

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50min

Cornete cu mousse de căpșune

Cornete cu mousse de căpșune

Pas d’évaluation

Salată Nicoise

Salată Nicoise

1h 15min

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Pas d’évaluation

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Crochete cu crab și sos romesco

Crochete cu crab și sos romesco

Pas d’évaluation

Chutney de mere

Chutney de mere

20min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1h 40min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Ciorbă de legume (Minestrone)

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min