Versions compatibles
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1044 kJ / 250 kcal
- Protides
- 5.8 g
- Glucides
- 28.5 g
- Lipides
- 11.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Umplutură festivă
1sa
Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe
1 godz. 45 min
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10 dk
Nestemata salată de quinoa
1u. 35min
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45 Min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 dk
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 dk
Salată cu pesto de varză kale
50min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 dk
Salată de quinoa cu legume crocante
30 dk
Praz gratinat cu sos béchamel
1sa 15 dk
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 dk