Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.5 15 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

14 porții

Ingrédients

cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
500 g
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
500 g
cimbru proaspăt după gust
2 - 4 fire
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
100 g
oțet balsamic
50 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
căței de usturoi
2 - 3
sare de mare sau după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¾ linguriță
apă
800 g
alac clătit
250 g
broccoli doar buchețelele (4 cm)
350 g
ceapă roșie feliat subțire
100 g
măslină neagră
100 g
semințe de dovleac
4 linguri
frunze de pătrunjel proaspăt tocate în bucăți mai mari, pentru servire
15 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 5.8 g

Calories 1044 kJ / 250 kcal

Lipides 11.2 g

Glucides 28.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bufet de vară 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1h

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Mei fiert

45min

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Supă de primăvară cu legume

35min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2h

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Salată de fenicul proaspăt

10min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1h