Pasticcio di agnello e purea di patate

Pasticcio di agnello e purea di patate

4.5 6 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 40min

6 porzioni

Ingrédients

150 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

150 g di Gruviera, a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello a pezzi
100 g di cipolle a metà
1 spicchio di aglio
200 g di carote a pezzi (2 cm)
30 g di olio di oliva
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di funghi champignon a fettine
150 g di vino bianco
7 g di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
30 g di salsa Worcestershire
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di latte intero
1 cucchiaino colmo di sale
70 g di burro a pezzi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32.3 g

Calories 2335 kJ / 558 kcal

Lipides 32.9 g

Fibre 4.7 g

Glucides 35.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Carni 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)

25 Min

Torta di mele della nonna

2 Std.

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

45 Min

Minestrone (Bimby Friend)

40 Min

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1 Std.

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1 Std.

Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)

1 Std. 15 Min

Tortelli di zucca e Gorgonzola

1 Std. 30 Min

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

1 Std. 10 Min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1 Std.

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

1 Std. 30 Min

Zuppa di tacchino e mais

1 Std.