Gnocchi di ceci al ragù

Gnocchi di ceci al ragù

3.4 7 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingrédients

1000 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fettine (2-3 mm)
200 g di farina di ceci
100 g di amido di mais (maizena)
1 uovo
ragù di carne (vedere consigli)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 37.3 g

Calories 2791 kJ / 667 kcal

Lipides 20.6 g

Fibre 3.7 g

Glucides 88.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fantasia di gnocchi 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Ragù alla bolognese (vegan)

50 min

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

1 godz. 30 min

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

45 min

Sarde al sugo di pomodoro

40 min

Crème brûlée (vegan)

4 godz. 45 min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1 godz.

Spezzatino di pollo con chorizo e patate

50 min

Frascarelli con sugo di salsiccia

1 godz. 30 min

Torta salata con ragù

1 godz. 30 min

Pasticcio di agnello e purea di patate

1 godz. 40 min

Strascinati al ragù di carne

2 godz. 40 min

Tagliatelle al ragù

1 godz. 10 min