Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

4.9 12 évaluations

Prép. 20min

Total 5h

8 porciones

Ingrédients

170 g de azúcar refinada o al gusto
900 g de crema (35% grasa)
8 yemas de huevo
1 vaina de vainilla sólo las semillas
azúcar para espolvorear
350 g de frutas tropicales (p. ej. mango, kiwi, piña, pitaya, etc.), en cubos (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 7 mg

Protides 3 g

Calories 1991 kJ / 474 kcal

Lipides 29 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 18 g

Glucides 40 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Scones con mantequilla de frambuesa

25 min

Waffles belgas

1 godz. 30 min

Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

15 min

Dulce de leche

2 godz.

Crème brûlée de café TM6

15 min

Salsa de caramelo

1 godz. 30 min

Galletas de jengibre

1 godz. 30 min

Merenguitos con polvo de chipotle

1 godz.

Pay de limón

3 godz. 30 min

Hot dog del carrito

1 godz. 20 min

Mermelada de blueberry

45 min

Galletas de Pascua

50 min