Berliner Ballen mit Vanillepudding

Berliner Ballen mit Vanillepudding

3.9 15 évaluation

Prép. 30min

Total 3h

15 Stück

Ingrédients

Vanillepudding

Milch
250 g
Eier
2
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Speisestärke
15 g

Berliner Ballen und Fertigstellung

Mehl
500 g
Milch
125 g
Butter in Stücken
100 g
Zucker
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Eier
2
Eigelb
1
Salz
1 gestr. TL
Öl zum Frittieren
Puderzucker
200 g
Zitronensaft
10 g
Wasser
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 188 mg

Protides 7 g

Calories 1452 kJ / 347 kcal

Lipides 15 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 48 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Das Backbuch 128 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Einfachste Brötchen

14h

Schokoladen-Sandwich-Kekse

1h 40min

Eiscreme-Sandwiches

12h

Bienenstich

2h 40min

Puddingbrezeln

3h

Spritzkuchen

1h

Holländische Kirschtorte

2h 30min

Spritzkringel mit Zuckergusspunkten

1h

Veganer Kaiserschmarrn mit heißen Kirschen und Vanillesauce

45min

Langos klassisch

1h 30min

Quarkbällchen mit Zimtzucker

30min

Quarkbällchen

30min