Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 aubergines (approx. 550 g)
- 45 g white miso paste
- 35 g honey
- 5 g sesame oil
- 540 g water
- spring onions, thinly sliced, for garnishing
- toasted sesame seeds, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 538 kJ / 129 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 2.5 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 431 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut
1h
Mushroom Risotto
30min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50min
Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce
30min
Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad (TM6)
30min
Crispy Korean Tofu
1h 20 min
Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
1h
Stuffed Portobello Mushrooms
45min
Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise
1h 45min
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
45min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30min
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30min