Skip to main content Recherche
File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi
Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 1h 50min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • șalote
    25 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper măcinat sau după gust
    4 prize
  • cod file, fără piele
    350 g
  • smântână
    20 g
  • apă plus cât să acopere punga vidată
    600 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • cartofi tăiați bucăți
    800 g
  • unt
    50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 717.5 mg
Protides 21.3 g
Calories 1472 kJ / 350.3 kcal
Lipides 13 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 8.3 g
Glucides 34.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6: Totul despre moduri 44 Recettes
tmde.general.market.romania

Tu pourrais aussi aimer...

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(7)

35min

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

5.0(1)

45min

Halibut cu chutney de caise

Pas d’évaluation

Salată de crevete și castraveți

Pas d’évaluation

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Pas d’évaluation

Supă de pește cu spanac

Pas d’évaluation

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Pas d’évaluation

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Pas d’évaluation

 Tout montrer
Tout montrer