Verduras fermentadas en conserva

Verduras fermentadas en conserva

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 64h 20min

3 tarros

Ingrédients

950 g de agua
3 hojas de laurel secas
3 ramitas de tomillo fresco
3 ramitas de romero fresco
1 cucharadita colmada de semillas de cilantro
20 g de sal
1 cucharadita de granos de pimienta variada
180 g de ramilletes de coliflor pequeños
90 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
90 g ramilletes de brócoli pequeños
30 g zumo de limón

Niveau

facile

Infos nut. par 3 tarros

Sodium 7933.1 mg

Protides 8 g

Calories 586 kJ / 140 kcal

Lipides 2 g

Fibre 9.2 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 30.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come bien y vive mejor 71 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Ensalada San Valentín

Pas d’évaluation

Caldo de pollo rico en colágeno

12h 10min

Carpaccio de remolacha

20min

Pepinos encurtidos

48h 20min

Cerveza de jengibre

27h 30min

Piel de manzana con especias en polvo

50min

Gomashio de puerro verde

40min

Zanahorias fermentadas

84h 30min

Chucrut

96h

Sopa de cebolla en cocción lenta

5h 30min

Leche de arroz integral

10min

Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado en cocción lenta

3h 40min