Versions compatibles
Ensalada de remolacha sobre tostada de pan integral con queso frito
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Verduras
- 500 g de remolacha cruda con piel, en mitades o enteras (máx. Ø 5 cm)
- 200 g de chirivías en trozos de 5 cm
- 600 g de agua
Ensalada de remolacha y chirivías
- 30 g de nueces peladas
- 600 g de agua
- 10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 60 g de cebolla en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
-
220 - 250
g de yogur griego
ou 220 - 250 g de yogur natural - 10 g de zumo de limón
- 1 - 2 cucharadas de vinagre
- 1 - 2 cucharaditas de rábano picante en conserva (optionnel)
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 400 g de queso manchego tierno, en triángulos de 2 cm de grosor
- 4 rebanadas de pan integral tostadas
- 30 - 50 g hojas de rúcula
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2062 kJ / 493 kcal
- Protides
- 23.4 g
- Glucides
- 35.3 g
- Lipides
- 30 g
- Graisses saturées
- 15.9 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1348.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Poke bol verde con salmón
1 Std.
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30min
Verduras fermentadas en conserva
64 Std. 20 Min
Puré de lentejas rojas y patatas rellenas
1 Std.
Barritas ricas en magnesio
1 Std. 20 Min
Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji
40min
Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera
1 Std.
Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate
50min
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1 Std. 10 Min
Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
1 godz. 5 min
Tortitas de avena y queso con salsa de frutos rojos
30min