Manzana en conserva con especias

Manzana en conserva con especias

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Prép. 15min

Total 45min

600 g

Ingrédients

Mezcla de especias

10 g de palo de canela en mitades
10 g de jengibre molido
5 g de clavos
10 g de nuez moscada molida
1 anís estrellado

Conserva de manzana

90 g zumo de limón
650 g de manzana Granny Smith (sin piel ni semillas) en láminas finas (reserve la piel y las semillas)
1200 g de agua
180 g de azúcar moreno
20 g de maicena

Niveau

facile

Infos nut. par 600 g

Sodium 130 mg

Protides 8 g

Calories 5678 kJ / 1357 kcal

Lipides 8 g

Fibre 53 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 351 g

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